Ingrédients

• Cuisses de poulet : 4 (ou 8 si elles sont petites)
• 1 Oignon
• Vinaigre balsamique :6 cuillères à soupe
• Miel : 3 cuillères à soupe
• Huile d’olive :1 cuillère à soupe
• Sel, poivre

Préparation

1. Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, salez et poivrez. Badigeonnez les cuisses de poulet de cette marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1h minimum.
2. Préchauffez votre four à 180°.
3. Émincez l’oignon et mettez-le dans un plat allant au four. Ajoutez le poulet et arrosez avec la marinade. Enfournez 35 min. Pensez à arroser les cuisses de poulet régulièrement.