Pilons de poulet caramélisés

Ingrédients

  • Pilons de poulet : 12
  • Miel :2 cuillères à soupe
  • Huile de tournesol :5 cl
  • Sauce soja :2 cuillères à soupe
  • Ail :2 gousses
  • Moutarde :1 cuillère à café
  • Citron :1/2
  • Sel

Préparation

  1. Faites une marinade en mélangeant l’huile, le miel, la sauce soja, l’ail écrasé, la moutarde, le citron pressé et le sel.
  2. Badigeonnez les pilons avec la marinade et réservez au frais pendant 1h minimum.
  3. Préchauffez votre four à 220°.
  4. Mettez les pilons dans un plat allant au four avec la marinade et enfournez 45 min. Pensez à retourner et à arroser les pilons avec la marinade toutes les 15 min.

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