Aile

Description

Préparation

– Mélangez dans un saladier l’ail écrasé, la coriandre, le cumin, le piment fort, le sel et le curry.
– Ajoutez l’huile, le vinaigre et la sauce soja. …
– Tranchez le bout des ailes et découpez-les en deux au niveau de l’articulation. …
– Ajoutez les ailes de poulet dans la préparation d’épices et tournez pour bien les enrober.
– Couvrez, puis laissez mariner 10 h au réfrigérateur.
– Préchauffez le four th.7 (200 °C).
– Placez les ailes de poulet sur une plaque de cuisson huilée.
– Enfournez 15 à 30 min, jusqu’à ce quel les ailes soient bien dorées, et retournez en cours de cuisson.

10 bonnes raisons de choisir l’atelier du poulet : 

1- Respect des normes d’hygiènes
2- Maîtrise de toutes les étapes de production
3- Un abattage journalier
4- Ressuyage du poulet avant découpe
5- Poulet fermier sans antibiotiques
6- Salles de travail réfrigérées
7- Emballage sous vide en 1/2 kg
8- Livraison prête à l’emploi ou à être congelée
9- Livraison dans des voitures réfrigérées
10- Fraîcheur garantie